近日,走进句容茅山风景区上杆村中药材种植基地,300亩山栀子迎来收获的季节,漫山遍野一片金黄,一颗颗椭圆形的栀子果好似“小灯笼”悬挂枝头。农户们在山栀子林中来回穿梭,处处都是采收忙碌的身影。
山栀子作为天然色素栀子黄的原料和传统中药材,广泛用于天然色素提炼、酿酒、食品、医药等领域。由于易成活、成本低、用工少,山栀子的花茎叶果都是宝,既可做药,又可饮食。“山栀子的鲜果采摘可持续一个月。今年,亩产收益达4000至5000元,20多亩就有10万元左右的收益。”据种植户毕清江介绍,现在农户只管生产,把收获的山栀子送到指定的合作社加工点,过称后立马付款结账。不仅省了销售的烦恼,收入也变得十分稳定。
上杆村地处丘陵腹地,一直有种植中草药的传统。近年来,上杆村引进一批中药材种植能人,通过与企业联建的方式,同时采取“合作社 基地 农户”模式。“村里的农户跟合作社签订收购协议,销售价格有保障,不仅为村里提供了100多个就业岗位,也大大提高了农户种植中药材的信心。”上杆村党总支书记、村委会主任戴朝明说。
茅山地区享有“天然药库”之美名,是江苏省道地中药材重点产区之一。据有关部门调查,茅山地区有中药材达756种之多,现在还能采集到300多种。“茅苍术、太保黄精、白芷、太子参等是品质较好的茅山中药材。”茅山风景区相关部门负责人说,截至目前,当地中药材种植面积已达3000亩,其中种植百亩以上大户有五六家。
金秋十月是灵芝成熟的季节,也是收集孢子粉的最佳时期。近期,玉晨村菌菇基地的两万株椴木灵芝喜获丰收。“目前,工人们正在收集灵芝菌盖上覆盖的孢子粉。经过这几天的收集,毛重估算550斤,经过后期过筛、去除杂质后,净产量约400斤。”茅山风景区玉晨村党总支委员谢叶香说。
灵芝作为一种中药材,用途广泛,药用价值高。采粉后的灵芝植株经过晾晒、破壁后还可用来泡酒、炖汤、做成饲料等。“取完孢子粉的椴木灵芝,可以添加进鸡、鱼饲料里,后期再养殖一些灵芝鸡,延伸产业链。”谢叶香说,后期做成茶饮、胶囊等产品,按照现在的市场价一般在1000元/斤,能为集体经济带来40万元左右的收益。
近年来,句容茅山风景区依托自身资源禀赋,大力发展中草药种植产业,采取“合作社 基地 农户”的模式,以政策扶持,不断培育壮大特色中药材种植,为群众增收致富开出一剂“良方”。
康缘养生谷、洲际酒店等康养企业投入运营后,为游客提供了更优质的休闲疗养、度假娱乐的康养体验。“‘绿色经济’培育康养产业群,茅山优质的资源不仅吸引一批康养企业投资落户,顶宫观日、烟雨轩、依山傍水等一大批精品民宿也围绕度假区打出‘养生牌’,仙山、湖水、乡野、美墅形成独特的自然田园风光。”茅山风景区相关部门负责人介绍,下一步将统筹规划,做好农文旅融合文章,形成中草药研学线路,让中草药成为茅山风景区乡村振兴支柱产业。