盒马又迎来一波开店潮!8月,盒马在上海、杭州、长沙、济南等地连开8家新店,其中,陕西咸阳市迎来了盒马鲜生首店,重庆、杭州分别落地了首家盒马mini店。

此次首次进入咸阳市的盒马鲜生店,是盒马在陕西的第十九家门店,占地面积4200平方米。与西安门店相比,咸阳首店更加宽敞明亮,十分适合消费者边逛边吃。

陕西咸阳迎来第一家盒马鲜生店

盒马陕西区域总经理张哲介绍,针对周边企事业单位较多的特点,门店实时调整了商品布局,增加了轻食岛,适合上班人群的日常用餐选择;也加大了半成品菜、生鲜冷冻等居家需求的商品占比。

从8月1日起,门店就已经开启线上配送,从试营业的销售数据看,咸阳人民最喜欢日日鲜系列蔬果、鲜活鲈鱼,盒马烘焙的原味吐司、蛋糕卷,盒马精酿啤酒等等。

新开业的盒马鲜生门店更宽敞明亮,非常适合边逛边吃

除了新开一城,盒马还在上海连开2家,杭州、长沙、济南各新开1家盒马鲜生店,各新店也立足于城市及商圈呈现出一定的本地化特色。

盒马湖南区域总经理肖军辉介绍,将于26日开业的盒马鲜生长沙运达汇店将通过消费场景的“上新”,给市民带来更加贴心、时尚、健康的消费新体验,“新店最直观的感受,就是商品不再按品类简单分布,而会根据新的消费趋势营造新的消费场景,比如果切、烘焙、奶制品等功能区品类更丰富,便于逛街、商务人群安排下午茶;轻食专区将更符合当下年轻人健康时尚的消费喜好。”

在杭州云洲国际店,盒马烘焙区域以全新的标准来呈现,品种更加丰富,从现烤面包、冷藏蛋糕到冷冻冰淇淋蛋糕一应俱全。

盒马新门店通过消费场景“上新”,更符合当下年轻人的喜好

此外,盒马mini店也于8月正式落地杭州、重庆两地。“mini店更小巧精致,品类和鲜生店保持一致,精选了有机蔬菜、鲜花、预制菜等4000种鲜生店里的主力商品。”盒马mini杭州西溪欢乐城店店长田顺平介绍,mini门店也可覆盖1.5km范围内的线上配送,“能最大程度满足周边居民的即时消费需求。”

2023年,是盒马开启“加速度”的一年。今年以来,盒马在全国新开的店已经超过20家,据透露,接下来几个月,盒马还将陆续有新店开业。

近日,在国家发展改革委发布的《关于恢复和扩大消费的措施》中,即时零售、24小时生活圈等新消费业态被多次提及。“盒马将通过不断创新、因地制宜开出更多好店,更广泛地满足消费者对美好生活向往的需求。”盒马相关负责人表示。